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2月24日，全市餐厨垃圾处置及餐饮油烟治理工作推进会召开，安排2023年餐厨垃圾收运处置和餐饮油烟治理工作，进一步理清思路、明确任务、夯实责任、创新举措，全力以赴抓好餐厨垃圾规范化处置和餐饮油烟治理工作。

2023年，餐饮油烟治理重点采取三项措施进行。探索实施“1+6”管理模式，即在对餐饮服务单位进行油烟治理、巡查的同时，对其门头字号、门前“三包”、机动车非机动车车位施划和乱停乱放、店内污水排放、厨余垃圾处理、夜市和夜间出店经营等进行同步治理。

依托智慧化平台建设，做到快速反应快速处理。充分利用餐饮油烟在线监测平台，突出在线监测数据结果应用，将监测、调查、处理等流程有效结合，为餐饮油烟治理提供坚强有力的科技支撑。

强化夜市和夜间出店经营的餐饮油烟治理。对所有夜市摊群、夜间出店经营行为进行全方位治理。采取先期宣传、逐户摸排、限时整改的办法，积极宣传相关环保知识，劝导夜市摊主做到自觉遵守规定，做到炉具入室经营，使用无烟烧烤炉和加装油烟净化设备，及时清理烧烤炉具、清洗净化设备、清理餐厨垃圾。对整改不力、敷衍应付和违规进行烧烤的，一经发现将责令其停业整顿。

按照“网格管理、专人负责”要求，餐饮油烟治理采取日常巡查、定期回访、突击检查相结合的工作方式，对餐饮门店进行不间断检查，实时更新完善餐饮油烟治理巡查记录，构建餐饮油烟治理闭环管理体系。

会上还宣读了《漯河市城区餐厨垃圾收运处置工作实施方案》，对餐饮油烟治理工作进行了部署，市综合执法支队、市环境卫生服务中心负责人和餐厨垃圾收运处置企业代表作了典型发言。

漯河日报全媒体记者 朱红

统筹 王辉

审读 王俊方