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食品名城建设是我市“三个名城”建设中的一项重要内容，政府工作报告多处对今年的食品名城建设作出部署。与会的市人大代表就如何高质量推进食品名城建设积极建言献策。

朱新建代表认为，漯河作为“全国食品安全信用体系和保证体系建设双试点市”，在市委、市政府的高度重视和强力推进下，全市食品安全形势较为稳定，但仍有一些工作需要引起重视。比如源头污染尚未根治、生产加工过程存在隐患、监管制度仍需完善等。他建议，一是创新监管思路，形成监管合力。一方面要加强食品安全综合监管平台建设，另一方面要按照“不求所有，但求所用”的原则，对现有的监管资源进行整合与优化，有效提高食品安全监管效率。二是推进制度建设，以完善的机制促进长效监管。从监管体系和制度上查找漏洞，强化治本措施，以制度管安全，用制度保安全。坚持监管与自律并重的原则，逐步形成企业自律、政府监管、社会监督的食品安全监管模式。三是加强帮扶指导，以产业规范发展促进经济高质量发展。坚持打假治劣与扶优扶强相结合，科学制订具有前瞻性、可行性的食品产业发展规划，引领产业迭代升级、健康发展。

刘智勇代表建议，要促进食品行业规模化、集约化、产业化、标准化、品牌化发展，提升行业整体素质，推进产品、产地认证工作，从根本上保证产品的安全。坚持一手抓标准化生产，一手抓质量安全监管，落实产品质量安全制度，加强食品行业协会、农业合作社等组织建设，加强行业自我服务、自我管理和自我约束；加强全程溯源制度的落实，倒逼各环节责任的落实。

郭长海代表建议，以“高标准”建设推动食品产业高端化发展，在食品安全、食品质量、食品生产能力上拉高标杆，提高整体竞争力，切实提升企业标准化水平。

文｜张俊霞 张军亚

统筹｜王辉

审读｜张义长