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“加强食品安全监管，关乎群众的切身利益。这项工作任务艰巨、责任重大。”近日，市城乡一体化示范区管委会主任钮盾接受记者采访时说，该区以我市创建国家食品安全示范城市为契机，在健全食品安全工作机制、严抓食品安全治理、创新食品安全监管方式、开展食品安全社会共治等方面持续发力，有力有效推动食品安全示范城市创建工作。

坚持党政同责，把食品安全工作纳入党政领导班子成员综合考核评价体系。坚持高位推动，主要领导挂帅，确保创建各项工作有序开展。坚持重点保障，加强基层能力建设，为创建工作奠定坚实基础。

狠抓产品质量安全，提升食品品质。狠抓行业监管，加强对食品生产企业的监管，切实从源头监管入市食品安全。维护市场秩序，扎实开展食品生产行业整治行动，先后对辖区45家食品生产企业、小作坊开展专项整治120余次。加大从业人员监管力度，守护好群众的“菜篮子”“果盘子”“肉架子”。加大餐饮业整治力度，深入实施餐饮业质量安全提升工程，推进“明厨亮灶”工程建设，多措并举压实食品安全管理责任。加大检测力度，扩大抽检范围，提升抽检频率。2022年以来，市城乡一体化示范区累计抽检食品430余批次，有效发挥了抽检“防火墙”“过滤网”作用。拓宽监管渠道，推进“双随机、一公开”监管工作，及时公布检验结果、行政处罚信息等，全力推动创建任务高效落实。拓宽举报渠道，强化12315平台建设，主动梳理群众关心的食品安全问题，依法维护群众的利益。拓宽宣传渠道，开展多样化宣传。截至目前，市城乡一体化示范区累计制作宣传条幅100余条、宣传展板1500余块、短视频300余条，张贴各类宣传页5000余张；辖区商户签订创建食品安全示范区承诺书476份。注重综合治理，围绕校园周边、餐饮单位等重点区域，通过分区划片、逐户拉网排查等方式，持续开展食品安全综合治理。

创建工作开展以来，该区蔬菜、水果等样品检验合格率达96.7%，位居全市前列；查办食品安全违法案件93起，受理和承办食品安全投诉举报759件，办结率和回复率均达100%，有力震慑了食品安全违法行为。“下一步，我们将持续加强宣传、教育、引导，不断强化督查、监管，奋力推进食品安全示范城市创建工作，确保辖区群众‘舌尖上的安全’。”钮盾说。

漯河日报全媒体记者 孙 震